これまでにも料理本や情報誌に器が掲載されたことはあるのですが、直に器コーディネーターの方から「本の趣旨にあっているので器を貸してもらえないでしょうか？」とのお話しを頂いたのは初めてでした。どんな風に使っていただけるのかしら？と私自身も楽しみにしていた料理本が3月19日に発売になりました。沢山使っていただいていて「この器をこんな風に使ってくれたのかぁ」という発見も。心とからだを元気にする養生の知恵、レシピの数々・・・是非書店にお立ち寄りの際はお手に取ってご覧ください。
鳥海明子（とりのうみ あきこ）・著
（邱紅梅・中医学監修）
発行所 マイナビ
撮影は昨年の個展でＤＭ写真を撮って下さった宮濱祐美子さん